食育で学ぶ食の安全性と栄養バランスの知識で、心も身体も健康な子育て!食育講座でフード・インストラクターの資格取得!

食育講座Q&A



Q1. 食育メニュープランナー®はどんな資格ですか?
A. 食育メニュープランナー®は、「食の意識、食事の知識、食育の認識」を理解し、的確なメニューを提供できる方であることを、NPO法人「みんなの食育」が認定する民間資格です。


Q2. 食育メニュープランナー®を取得するためには試験がありますか?
A. 試験はありません。4回の実践課題レポートを出していただき、全てで合格点が取れれば資格が取得できます。


Q3. 食育メニュープランナー®の資格を取得するとどのようなことができますか?
A. 食育の知識や実践を、仕事の場やボランティア活動、家庭で活かしていくことができます。食関係の仕事をしている方は、食育の考えをとり入れた栄養的にも精神的にも健康に良いメニューの提案が出来るようになります。保育や介護などの現場ではその年代の特徴も正確に把握し、身体に優しい食生活を提供し、その知識を広めてゆけます。


Q4. フードインストラクターの資格は1つですか?
A. 野菜・畜産・穀類・魚貝・くだものの5種類がありますので、一通りの知識を身につけたい方は、すべての講座にトライしてみましょう。


Q5. フードインストラクターはどんな資格ですか?
A. 「食育指導」に必要な、食に関するさまざまな知識を身につけている方であることを、特定非営利活動法人「みんなの食育」が設定する民間の資格です。


Q6. フードインストラクターを取得するためには試験はありますか?
A. 試験はありません。各講座それぞれ4回の実践課題レポートを提出していただき、すべての合格点を取れればそれぞれの資格が取得できます。


Q7. フードインストラクターの資格を取得するとどのようなことができますか?
A. 本講座で学んだ食育の知識や実践したことを、ボランティア活動や仕事の場で活かすことができます。
●食育を推進する活動への参加
*食育イベントのサポーターとして参加。
*講座・学集会・講演などに「食育」の講師として参加。
*子どもたちへの指導支援活動に参加。
●食関係の仕事をしている方は、食育の考えを取り入れることにより仕事の幅が広がります。
*食育の考えを取り入れたレシピ開発・商品開発など。
*食材の提供者が生活者へ、「食育」の観点から食品の価値を説明・提案できるようになる。




食育講座はNPO「みんなの食育」が認定するフードインストラクター資格取得の為の通信教育講座です。
すくすく子育て食育講座。食で育てよう、子供のこころとからだ。